虾仁去虾线后剁碎，三层肉也剁碎，加入油、盐、糖、老酒、胡椒粉、一点酱油调色入味，注意虾和肉这2个比例1:1，都不用剁太碎，剁好后顺时针搅拌，再加入一个鸡蛋再顺时针搅拌
💡 关键要点
虾仁去虾线后剁碎，三层肉也剁碎，加入油、盐、糖、老酒、胡椒粉、一点酱油调色入味，注意虾和肉这2个比例1:1，都不用剁太碎，剁好后顺时
虾仁饺子
虾仁去虾线后剁碎，三层肉也剁碎，加入油、盐、糖、老酒、胡椒粉、一点酱油调色入味，注意虾和肉这2个比例1:1，都不用剁太碎，剁好后顺时针搅拌，再加入一个鸡蛋再顺时针搅拌
虾仁去虾线后剁碎，三层肉也剁碎，加入油、盐、糖、老酒、胡椒粉、一点酱油调色入味，注意虾和肉这2个比例1:1，都不用剁太碎，剁好后顺时